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多粘類芽孢桿菌固體發(fā)酵研究進(jìn)展

發(fā)布時(shí)間:2019-11-28 字號(hào):  【關(guān)閉】

    胡飛等探討多粘類芽孢桿菌D N-1固體發(fā)酵條件。以活菌數(shù)和芽孢率為指標(biāo),采用單因素和多因素試驗(yàn)對(duì) DN-1菌株的最適培養(yǎng)基成分及發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化。菌株D N-1最適培養(yǎng)基配比為:15%稻殼,40%玉米粉,20%馬鈴薯,10%茶渣餅 ,15%水 ,0.1%磷酸氫二鉀和0.2%硫酸錳。最適發(fā)酵條件為:發(fā)酵時(shí)間72 h,發(fā)酵溫度37 ℃ ,初始 pH6.5 —7.0,接種量 10%。 優(yōu)化后菌株DN-1活菌數(shù)、芽孢率分別達(dá)26.34億/g、92%。

    李玉洋等為提高水稻惡苗病生防菌多粘類芽孢桿菌SH15的固態(tài)發(fā)酵水平,以農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物—菌糠為主要培養(yǎng)基成分,以活菌數(shù)及芽孢數(shù)為指標(biāo),通過(guò)單因素試驗(yàn)及響應(yīng)面試驗(yàn)對(duì)菌株 SH15的最適工藝進(jìn)行優(yōu)化。結(jié)果表明,菌株 SH15最適工藝:菌糠20g、麩皮8g、初始含水量60.75%、硫酸錳0.5%、發(fā)酵溫度33.21℃、發(fā)酵時(shí)間144h。在此條件下,發(fā)酵基質(zhì)中多粘類芽孢桿菌SH15的活菌數(shù)、芽孢數(shù)、芽孢率分別為5.02×109cfu/g、4.61×109cfu/g、91.8% 。

     趙國(guó)群等以新鮮鴨梨渣為主要原料,采用固態(tài)發(fā)酵方式,研究了梨渣與麩皮比例、外加氮源、無(wú)機(jī)鹽、裝瓶量、培養(yǎng)溫度和時(shí)間對(duì)生防用多粘類芽孢桿菌D1生長(zhǎng)及產(chǎn)芽孢的影響。研究發(fā)現(xiàn),梨渣是一個(gè)良好的固態(tài)發(fā)酵原料,適合培養(yǎng)多粘類芽孢桿菌。當(dāng)梨渣與麩皮的質(zhì)量比為5∶2時(shí),獲得最大活細(xì)胞數(shù),為2.5×109 cfu/g。向梨渣發(fā)酵培養(yǎng)基中添加尿素、硝酸鈉和豆餅粉可明顯提高活菌數(shù)和芽孢數(shù),其中添加豆餅粉的效果較好。培養(yǎng)基中添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%磷酸二氫鉀極大地促進(jìn)了菌體生長(zhǎng)和芽孢的形成。隨著培養(yǎng)基裝瓶量的增加,芽孢數(shù)也隨之明顯減少。多粘類芽孢桿菌D1的較適培養(yǎng)溫度為34°C,較適培養(yǎng)時(shí)間為120 h。適宜培養(yǎng)條件下的活菌數(shù)、芽孢數(shù)和芽孢率分別為5.09×109 cfu/g、4.78×109 cfu/g和93.9%。
 


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