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技術(shù)知識(shí)
解淀粉芽孢桿菌固體發(fā)酵研究進(jìn)展
王卉以優(yōu)良植物生防菌解淀粉芽孢桿菌L-S60為研究對(duì)象,通過(guò)單因素試驗(yàn)研究酸堿、鹽濃度、溫度對(duì)該菌株生長(zhǎng)的影響;檢測(cè)解淀粉芽孢桿菌L-S60的產(chǎn)酶和抑菌特性;并研究?jī)?yōu)化解淀粉芽孢桿菌L-S60的固態(tài)發(fā)酵工藝。結(jié)果表明:解淀粉芽孢桿菌L-S60具有較寬的酸堿耐受性,鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)>1 0%時(shí)菌落數(shù)會(huì)顯著下降,80℃以下菌落數(shù)無(wú)明顯變化。解淀粉芽孢 桿菌L-S60能產(chǎn)生蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶,L-S60的最佳固體發(fā)酵條件為:溫度35℃、接種量30%、料水質(zhì)量比1:0.45、裝瓶量40%和發(fā)酵時(shí)間42h;最佳固體培養(yǎng)基組成為,m(花生餅粉)∶m(麥麩)∶m(棉粕)=53∶35∶12,外源物質(zhì)蛋白胨、葡萄糖和MgSO4·7H2O 添加量分別為3.00、2.00和0.20g/kg,此時(shí),解淀粉芽孢桿菌L-S60菌落數(shù)達(dá)到2.42×1010CFU/g。解淀粉芽孢桿菌L-S60具有很好的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。
秦宇軒等通過(guò)響應(yīng)面試驗(yàn)和正交試驗(yàn),對(duì)分離篩選得到的解淀粉芽孢桿菌 L-H15的最大活菌數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化,確定了發(fā)酵工藝最佳參數(shù)。在黃瓜育苗期施用高活性固態(tài)菌劑,進(jìn)行實(shí)際效果試驗(yàn)驗(yàn)證。結(jié)果表明,在優(yōu)化的發(fā)酵條件下,即由1∶2.8的麥麩和豆粕組成固態(tài)基質(zhì), 外加 20% 的稻谷殼,0. 2%乳糖,0. 38%大豆蛋白胨,并用0.4 mL/g的液料比混合均勻; 裝瓶量46%,解淀粉芽孢桿菌L-H15活菌數(shù)高達(dá)1.68×1010CFU /g; L-H15固態(tài)發(fā)酵菌劑能明顯促進(jìn)黃瓜幼苗的莖粗、株高、葉面積及生物量的累積( P < 0.05) ,根系活力增強(qiáng),礦質(zhì)元素含量也有顯著性提高。因此,解淀粉芽孢桿菌 L-H15 能夠有效促進(jìn)植株生長(zhǎng),固態(tài)菌劑的研發(fā)為減少農(nóng)藥化肥的施用提供了技術(shù)支撐,是一種提高農(nóng)作物產(chǎn)量的新型方法。
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